食用优质食品级甜菊糖苷 甜菊糖苷生产厂家

一、【甜菊糖苷简介】
：甜菊糖、甜菊糖苷
英文名称：Stevia  sugar
CAS号：57817-89-7
分子式：C38H60O18
二、【甜菊糖苷性状】
甜菊糖是一种从菊科草本植物甜叶菊（或称甜菊叶）中精提的新型**甜味剂，甜度80%以上的甜菊糖苷为白色至浅黄色结晶或粉末，吸湿性不大。甜菊糖易溶于水、，与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用时，不仅甜菊糖苷甜味更**，且甜度可起到协同增效效果。


三、【甜菊糖苷用途】
1、甜菊糖可作为下列产品的风味增强剂：甜菊苷和甜菊双糖苷A可用于冰激凌和软饮料；甜菊苷用来增强氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜蜜素的甜昧；甜菊醇糖苷及其盐类可用于水果、蔬菜的催熟；甜菊苷添加于食品、饮料或医1302上作芳香风味增强剂；甜菊糖用于食品的无盐储藏。甜菊糖与乳糖、麦芽糖浆、果糖、山梨糖醇、麦芽糖醇及糖等一起用于制造硬糖。甜菊苷可用于生产口香糖和泡泡糖，甜菊糖也可用来生产有各种风味的糖果，如具有番木瓜、菠萝、番石榴、苹果、橘子、葡萄或草莓风味的软糖。甜菊糖还可与山梨糖醇、甘氨酸、丙氨酸等混用于生产蛋糕粉。因甜菊苷对热稳定，因此特别适合于这方面的用途。


2、在各种软饮料，如低能量可乐饮料，也可用甜菊苷和高果糖浆复配来增甜。甜菊苷还可用于固体饮料、健康饮料、甜酒和咖啡。甜菊糖是**低热量甜味剂。甜菊糖的热值仅为蔗糖的1/300,摄入人体后不被吸收,不产生热量,是糖尿*和肥胖病患者适用的甜味剂。甜菊糖与蔗糖果糖或异构化糖混用时,可提高其甜度,改善口味。甜菊糖可用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯。


3、用甜菊糖苷加入口香糖、牙膏中，既可促进产品甜味，又可降低口腔有害细菌增殖，减少龋齿发生。多种牙膏、口香糖以及化妆品中已应用甜菊糖苷。


四、【甜菊糖苷包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。













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