【产品名称】复合乳化剂
【产品用途】
面包抗老化复合乳化剂改善乳化体中各种构成相之间的表面张力,使形成均匀的分散体或乳化体,从而改进食品组织结构、口感、外观,提高食品品质。乳化剂HLB值不尽相同,且乳化剂配合使用时常有相乘效果,较少单独使用。目前我司复合乳化剂有50余种。
【产品用量】面包抗老化复合乳化剂用量为1.2‰。
【使用方法】
面包抗老化复合乳化剂在30-40℃,将CE-31复合乳化剂和其余稳定剂与白砂糖以1:5比例溶于浆料中。继续升温即可。
【产品效果】
面包抗老化复合乳化剂CE-31复合乳化剂可达到如下效果:① 改善面包雪糕的搅打性能。② 确保搅打型面包雪糕的膨胀率并延长其抗融性。③ 使应用如0-1%的脂肪成为可能,并能保持其良好搅打性能。
【产品保质期】面包抗老化复合乳化剂保质期2年
【产品贮藏】
面包抗老化复合乳化剂贮藏:密封贮存在低温、干燥、阴凉通风处,以防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有害的物质混贮混运。。
【应用领域】
1 食品;乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等
2 医药;保健食品、填充剂、医药原料等
3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 **制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
【订购说明】
关于开票
支付宝交易和小额订单≤800可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
关于包装
我们可以根据您的需要,按照1~10kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
关于发货
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主要经营月桂酸单甘油酯 亚 甘露醇。
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