食用饼干松化剂 功能特性与应用

饼干松化剂价格    饼干松化剂采购   饼干松化剂用途  饼干松化剂作用  饼干松化剂报价    饼干松化剂生产厂家    饼干松化剂供应   饼干松化剂使用方法   饼干松化剂用量   饼干松化剂多少钱   饼干松化剂品牌    饼干松化剂哪里有卖的    

产品详情

中文名称 ：饼干松化剂

饼干松化剂使用效果：

·降低成本：减少5%-20%油脂肪、糖及部分化学物添加剂而饼干质量还优于原来的。若不减油糖效果佳。

在原工艺配方不变，也可以减少10%~30%焦（或）及5%-20%碳酸（俗称小苏打）和碳酸铵（俗称臭粉）用量，从而减少SO2等有毒物质留量，还可以矫正化学添加剂对饼干风味的影响。·提高质量：饼干上色快，色泽悦目有润滑光鲜感，疏松酥脆容比力大，断面网状结构明显，层次好；囗感舒适；裂饼、碎饼率降低；饼形端正饱满不缩身，花纹清晰，饼面起泡数目减少，程度减轻；不易吸潮，延长保质期及货架期。

·提高面粉使用档次：用劣质高筋粉可做出中高档饼干。缩短咸饼发酵周期，增加班产。减少次饼率，提高产量。

饼干松化剂毒性和残留：本品为**生物物质，*无有害物残留，无挥发物产生。

饼干松化剂保存：防潮湿、避光、阴凉、密封储存。有效期：自生产日起贰年。

饼干松化剂包装：1000克×20（复合铝箔）袋/箱。

【包装】：牛皮纸袋或纸桶包装或箱包装，每袋（桶/箱）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。

【运输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。

【储存】：储存于阴凉，干燥，清洁，遮光的环境中，严禁与有毒，有害物质混放，以免污染。

使用范围

饮料、冰淇淋、糖果、

糕点、果酱（不包括罐头）、酱菜、蜜饯、胶姆糖;餐桌用甜料（片状、粉状）;风味酸奶;调味料;无糖（低糖）　糖果、无糖　（低　糖）胶姆糖;无糖口香糖;瓜子炒货食品、炒制坚果食品;八宝粥罐头，果冻，面包.