食用乳酸钙 含量功能特性与应用

产品详情
中文名称：乳酸钙
英文名称：Calcium Lactate
CASNO：14-80-2
分子式：C6H10CA06
分子量：218.218
产品型号：食品级


产品应用
1.乳酸钙在食品工业中的应用
（1）乳酸钙适用于强化各种饮料等，特别提出乳酸钙由于其良好的溶解性而易于形成均匀的凝胶化，并且经常用作胶凝剂;
（2）l-钙乳酸钙主要用于食品添加剂，以补充人类的缺钙、面包和蛋糕等缓冲剂、膨胀剂和钙补充剂。
2.乳酸钙在农产品和农业中的用途：
（1）乳酸钙用于提高鱼类和家禽养殖中的钙含量。
（2）l-钙乳酸钙也是一种饲料添加剂，可以提高牛奶产量，降低蛋壳破碎率，促进幼兽的生长。


产品应用范围
1.食品：用于乳制品，肉类食品，烘焙食品，面食，调味食品，香精等。
2。工业制造业：石油工业、制造业、农产品、电池、精密铸件等。
3、其他产品：可代替甘油制成清香、防冻保湿霜。
4，化妆品：洗面奶，美容霜，乳液，洗发水，面膜等。
5。饲料：罐头宠物、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6：烘焙制品、肉制品、坚果制品、调味料、风味和香气增强剂。

7：保健品，药用辅料，中间体，提取物。