产品名称: 三氯蔗糖
:蔗糖素、蔗糖晶、三氯半乳糖
CAS号:56038-13-2
分子式:C12H19Cl3O8
含量:99%
级别:食品级
包装:1*25kg
性质:为白色粉末状产品。三氯蔗糖物化性质比较接近蔗糖。耐高温、耐酸碱,温度和pH值对它几乎无影响。
产品详细说明: 三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、医药、化妆品等行业,由于三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂,是肥胖症、心血管病和糖尿*患者理想的食品添加剂,因此,三氯蔗糖在保健食品和医药中的应用不断扩大。我国《食品添加剂卫生标准》(GB2760-2014)规定三氯蔗糖可用于餐桌甜味剂,较大使用量为0.05g/包、片;冷冻饮品(03.04食用冰除外)、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品、三氯蔗糖用于果汁(味)型饮料、复合调味料、配制酒、酱及酱制品、醋、酱油中,较大使用量为0.25g/kg;三氯蔗糖用于调制乳、风味发酵乳、加工食用菌和藻类中,较大使用量为0.3g/kg;三氯蔗糖用于香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)中,较大使用量为0.4g/kg;三氯蔗糖用于果酱类、果冻类食品中,较大使用量为0.45g/kg;三氯蔗糖用于发酵酒中,较大使用量为0.65g/kg;三氯蔗糖用于调制乳粉和调制奶油粉中,较大使用量为1g/kg;三氯蔗糖用于蛋黄酱、沙拉酱中,较大使用量为1.25g/kg;三氯蔗糖用于、蜜饯、糖果中,较大使用量为1.5g/kg 。
包装与贮存: 阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。
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