食用优质食品级柠檬酸一水 柠檬酸 一水生产厂家

一水柠檬酸现货 一水柠檬酸专业生产 一水柠檬酸食用 一水柠檬酸类别 一水柠檬酸含量99% 一水柠檬酸优质 一水柠檬酸批发 一水柠檬酸食品级 一水柠檬酸作用 一水柠檬酸用途 






【产品介绍】
产品名称；一水柠檬酸




【产品制备】
1.以淀粉或糖质（如甘蔗废糖蜜）为原料，用发酵法制取。


山芋粉消毒发酵↓黑曲霉26℃过滤菌丝洗涤滤液加热


→石灰乳沉淀→酸中和→脱色→树脂交换


→结晶→柠檬酸


2.先将12%～16%山芋粉灭菌,再接种预培养的黑曲霉菌丝,进行发酵。发酵过程中加入氨水，在26℃下，发酵2～3天后，将菌丝与发酵液分离，菌丝洗涤后的水加入发酵液。然后加热到90℃，用石灰乳沉淀柠檬酸，得到的柠檬酸钙用稍过量的酸分解出柠檬酸，过滤，滤液用活性炭脱色，再经过离子交换树脂除去杂质，减压60～70℃下浓缩,冷却至不低于366℃的转化温度，加入晶种，结晶，冷风干燥，可制得柠檬酸成品。


3..以糖类溶液为原料，用黑曲酶菌种发酵，分离、提纯制得。或者从含柠檬酸的水果，如柠檬汁（可得柠檬酸5%～8%）、菠萝下脚料中直接提取。


4.以淀粉质原料如薯干、玉米等经黑曲霉发酵制得，然后经分离、提纯即可制取纯品。


5.本品主要采用发酵法生产，其原料可用糖蜜、蔗糖、甘薯和石油烃等碳水化合物，一般采用真菌为菌种发酵生产。按发酵方式可分为表面发酵和深层发酵两大类，表面发酵是早期的生产方法，用某些青霉菌或黑曲霉菌为菌种；深层发酵法亦以黑曲霉菌为菌种，发酵过程中生成小球形的丝菌聚合体，应避免生成长而薄的丝菌体，发酵条件为ph值为1.5～2.8，同时需通入无菌空气并伴随搅拌，发酵完毕过滤除去丝菌体及残存的固体渣滓，滤液用碳酸钙中和获得柠檬酸钙，然后用浓酸中和得柠檬酸粗品，再经离子交换树脂精制、浓缩和结晶得到成品。


【产品应用】
【用途一】
主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等
【用途二】
检定铋、亚盐、氧和水，测定铝、铜、汞、镍、氧和钍、用作多价螯合剂，除去微量金属，配制缓冲溶液，测定血。



http://hbrunbu.b2b168.com
欢迎来到河北润步生物科技有限公司网站， 具体地址是河北省石家庄长安区光华路195号，老板是闫彩冰。 主要经营月桂酸单甘油酯 亚 甘露醇。 单位注册资金单位注册资金人民币 250 - 500 万元。 公司长期供应月桂酸单甘油酯,亚,甘露醇等，产品质量完全符合行业要求，被用户评为信得过产品，**全国各省市、自治，欢迎新老客户来选购考察！