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【产品介绍】
产品名称；富马酸
密度 1.5±0.1 g/cm3
沸点 355.5±25.0 °C at 760 mmHg
熔点 298-300 °C (subl.)(lit.)
分子式 C4H4O4
分子量 116.072
闪点 183.0±19.7 °C
精确质量 116.010956
PSA 74.60000
LogP -0.01
外观性状 白色粉末或无色晶体
蒸汽压 0.0±1.7 mmHg at 25°C
折射率 1.526


【产品制备】
【方法一】
将(或80%的)与过量的空气在流化床或固定床反应器中被循环的酸液吸收，生成顺二酸；再经脱色过滤，顺二酸在催化作用下转化为反二酸，反应物经过滤洗涤、干燥即得成品。
也可用液相氧化法制得产品。在250mL的烧瓶中加入58.5gKClO3粉末，适量的V2O5/MoO3(0.8：1)催化剂和100mL 0.5mol/L的溶液，在不断搅拌和110℃下，以lmL/min的速度滴加20mL的，加完后继续反应2h。然后冷却至室温，过滤，回收滤液。滤饼置于100mL蒸馏水中搅碎、过滤得富马酸粗品，经稀重结晶得成品。
【方法二】
工业上有多种方法生产反二酸。其主要来源是在催化剂存在下将（或）氧化生成顺二酸（或顺二酸酐），再经异构化而得。将（或80%的）与过量空气在流化床或固定床反应器中进行氧化反应生成顺二酸酐，被循环的酸液吸收成顺二酸。再经脱色过滤，顺二酸在催化剂作用下进行异构化，反应物经过滤，洗涤，干燥即得反二酸。异构化催化剂也采用过酸铵-溴化铵混合物或金属盐、胺盐、醇及10-20%的。碳水化合物如蔗糖、葡萄糖、麦芽糖经黑根菌发酵也可制得反二酸。用糖类发酵的方法，1t产品需耗粮食8t，经济上很不合算，国内研究以液体石蜡代替粮食发酵，以C16-C18含量较多的液蜡为碳源，经80-88h发酵，液蜡转化率在50%左右，提取率在50%以上。法　以为原料，经氯酸氧化而得。


【产品应用范围】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。
7：保健品、药用辅料、中间体、提取物。







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