【产品介绍】
中文名称;乳糖醇
英文名称:Lactitol
:4-β-D-吡喃半乳糖-D-葡萄糖醇
详情:结构式:
分子式:C12H24O11
分子量:344.32
【产品性状】
本品有无水物、一水物、二水物及水溶液(40%)。呈白色结晶或结晶性粉末,或无色液体。无臭、味甜,甜度为蔗糖的30%~40%。热量约为蔗糖的一半。稳定性高、不吸湿。熔点,无水物为146℃,一水物94~97℃,二水物70~80℃。水合物加热至100℃以上逐渐失去水分,250℃以上发生分子内脱水生成乳焦糖。本品较易溶于水,10g/100mL水溶液的pH值为4.5~8.5。
来源与制法:由乳糖催化加,精制而成。
【产品抟量要求】
质量要求:质量标准(GB1902―1994)
含量/%95~102
其他多元醇/%≤2.5
还原糖/%≤0.2
氯化物%≤0.01
酸盐/%≤0.02
酸盐灰分/%≤0.1
镍/%≤0.0002
砷(以As计)/%≤0.0002
铅/%≤0.0001
重金属(以Pb计)/%≤0.0010
水分/%≤10.5(结晶品)
各项指标除水分外,均以无水物计
【产品应用】
食品添加剂 甜味添加剂。
【产品应用范围】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。
【订购说明】
关于开票
支付宝交易和小额订单≤800可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
关于包装
我们可以根据您的需要,按照1~10kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
关于发货
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其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时通知我方;
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主要经营月桂酸单甘油酯 亚 甘露醇。
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